Afşin’de altın sarısı buğday ve arpa tarlalarının hasat zamanı başlıyor.
Bereketli Afşin topraklarımızın, emek ve alın teriyle yoğrulan buğday ve arpa başakları, şimdilerde biçilmeye başlandı.
Ata tohumlardan ve kimyasal ilaç kullanılmadan doğal yöntemlerle elde edilen arpa ve buğday tahılları hasat edilerek değirmenlerde öğütülüyor.
Öğütülen buğdaylar un haline getirilerek, tarhana gibi geleneksel ürünlerin yapımında kullanılacak. Arpalar ise hayvan yemi ve salt sanayi de kullanılmak için hasat yapılıyor.
2024 yılı için açıklanan hububat alım fiyatları, makarnalık buğday için ton başına 10.000 TL, ekmeklik buğday için 9.250 TL olarak belirlendi.
Fark ödemesi destekleriyle birlikte, üreticilerin eline makarnalık buğday için ton başına 11.750 TL, ekmeklik buğday için ise 11.000 TL olacağı açıklandı.
Ancak, TMO'nun ne kadar alım yapacağı henüz netleşmedi.
