Salep

Kahramanmaraş'ta 65 yaşındaki Mehmet Acı, 39 yıldır soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan salep satarak geçimini sağlıyor.

Kahramanmaraş dondurmasının en önemli ham maddesi olan ve kış aylarında ise sıcak sütle karıştırılıp üzerine tarçın dökülerek tüketilen salep, birçok...