2022 yılında Matlı Şirketler Grubu bünyesine katılarak adeta küllerinden yeniden doğan Yörsan, süt ve süt ürünleri kategorisinde gelenekten geleceğe uzanan lezzetli 200’e yakın ürün çeşidini, 17-21 Şubat 2025 tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde yapılan dünyanın en büyük gıda fuarlarından Dubai Gulfood 2025’te sergiledi.
Türkiye'nin önde gelen süt ve süt ürünleri markalarından biri olan Yörsan, Dubai Gulfood 2025 Fuarı'na katılarak, geleneksel Türk lezzetlerini dünya çapında tanıtma fırsatı buldu. Matlı Şirketler Grubu, Dubai Gulfood’da iki markası Yörsan ve Keskinoğlu ile yer alarak perakende sektöründe iddiasını bir kez daha ortaya koydu. Gulfood Fuarı’na ihracattan, satış pazarlamaya kadar alanlarında uzman ve deneyimli geniş bir ekip ile katılan Matlı, Türkiye'nin protein ihtiyacını karşılayan ve aynı zamanda bu lezzetleri dünyaya ulaştıran gıda grubu olma yolunda adım adım ilerliyor.
Yörsan, fuarda yer alan geniş ürün yelpazesiyle dikkat çekti. Özellikle tava yoğurdu, kültürlü beyaz peyniri, ev tipi yoğurdu ve labne ile birlikte geleneksel Türk ürünleri, fuar katılımcıları tarafından büyük ilgi gördü. Yörsan'ın ürünlerini, Türk mutfağının en lezzetli örneklerini, yüksek kalite ve geleneksel üretim yöntemleriyle birleştirerek dünya sofralarına taşımayı hedefliyor.
Matlı, Yörsan’ın değerli mirasına sahip çıktı
Dubai Gulfood Fuarı’na katılan ve önemli görüşmeler gerçekleştiren Matlı Şirketler Grubu ve Yörsan Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, Türkiye’nin ilk tava yoğurdunu, yine ilk kültürlü beyaz peynirini ev tipi yoğurdunu ve yeni geliştirdikleri labne ile Yörsan’ın değerli mirasına sahip çıktıklarını ifade etti ve şöyle devam etti: “Matlı olarak tarım ve hayvancılık alanında sahip olduğumuz 60 yıllık deneyimi, alanında ilklere imza atan, geleneksel lezzetleri günümüze taşırken, yenilikçi ürünleri ile dikkatleri üzerine toplayan Yörsan’ı geliştirmek üzere seferber ettik. 550 kişiyi istihdam ettiğimiz ve 2 milyar TL. yatırım yaptığımız Yörsan, güçlenmeye ve gelişmeye devam ederek bizi gururlandıran bir marka oldu. Öyle ki, Yörsan ile dünya gıda devlerini buluşturan Dubai Gulfood Fuarı’na katılacak konuma geldik.”.
Yörsan Gulfood ile ihracat pazarını genişletti
3 yıl gibi çok kısa bir sürede hem yeniden üretime geçtiklerine hem de Yörsan ürünlerini birçok ülkeye ihraç etmeye başladıklarına dikkat çeken Özer Matlı, “2025 yılı için kendimize ihracat hedefi koyduk. Dubai Gulfood’a katılarak ekibimiz ile birlikte ihracat potansiyelimizi geliştirecek önemli adımlar attık. Dubai Gulfood’a 129 ülkeden 5 bin 500’den fazla şirket katıldı ve 1 milyondan fazla ürün sergilendi. Yörsan standımızda ağırlıklı olarak; Dubai-Katar-Suudi Arabistan-Özbekistan-Libya-Somali-Gana-Moritanya-Ürdün-Fas-Mısır-Irak-Singapur-Kuveyt gibi ülkelerden önemli alıcıları ağırladık ve yeni potansiyel pazarlara ulaşmak adına ilişkiler geliştirdik.” şeklinde konuştu.
Sütün en doğal hali kaynağından sofralara Yörsan lezzetleri ile ulaşıyor
Türkiye’nin lider yem üreticisi Matlı Şirketler Grubu Ailesi’ne katılması sayesinde Yörsan ürünlerinin ana hammaddesi sütün temin edildiği hayvan yemlerinin kalitesi ile de sağlanıyor. Matlı Grup iştiraki Proyem bünyesinde ürettiği yüksek kaliteli yemlerle beslenen ineklerden ve bilinçli üreticilerden elde edilen sütler Yörsan tesislerinde geleneksel Yörsan reçeteleriyle usta ellerde şekillenerek benzersiz lezzetlere dönüşüyor. Geleneksel lezzetleri sevenler ve yöresel tatlardan vazgeçemeyenlerin tercih ettiği Yörsan, 2023 yılında bünyesinde kurduğu Ar-Ge Merkezi’nde yeni ürünler, lezzetler geliştiriyor.
